Filtres actifs
الثوم المجفف هو منتوج غذائي يتم الحصول عليه من فصوص الثوم الطازج بعد تقشيرها وتقطيعها وتجفيفها بطرق مختلفة
le vinaigre de pomme est un produit naturel issu de la fermentation des pommes. Utilisé cuisine en cosmétique et en santé . il se distingue par ses nombreux bienfaits et une forte demande sur le marché.
الزعفران الحُر هو أحد أثمن التوابل في العالم، يُعرف بجودته العالية ونقائه وكونه غالباً عضويّاً دون أي إضافات. يتم الحصول عليه من مياسم زهرة الكرُوكُس ساتيفوس بطريقة دقيقة تتطلّب جهداً كبيراً، مما يجعل قيمته مرتفعة ونكهته فريدة ولونه ذهبياً مميزاً.
فوائد الزعفران الحُر
1. مضادّ للأكسدة
يحتوي على مركّبات قوية مثل الكروسين والسابرانال، تساعد على حماية الخلايا وتقوية المناعة.
2. تحسين المزاج ومحاربة الاكتئاب
العديد من الدراسات تشير إلى دور الزعفران في رفع هرمونات السعادة مثل السيروتونين.
3. دعم صحة العين
يساعد الكروسين على تحسين صحة الشبكية وتقوية البصر.
4. تعزيز الذاكرة والتركيز
يُستخدم لتحسين القدرات الإدراكية لدى الكبار والصغار.
5. مفيد للهضم
يساعد على تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم.
6. خصائص مضادّة للالتهابات
يُخفِّف الالتهابات ويساعد في تخفيف الآلام.
مربى الخوخ هو منتج غذائي محضَّر من ثمار الخوخ الناضجة بعد غسلها وتقشيرها وتقطيعها وطهيها مع السكر حتى تكتسب قوامًا هلاميًا وطعمًا مركزًا
مربى المشمش هو منتج غذائي محضَّر من ثمار المشمش الناضجة بعد غسلها ونزع النوى منها وطهيها مع السكر حتى يتكاثف الخليط ويأخذ قوامًا هلاميً اوطعمًا مركز
la confiture de pomme est un produit alimentaire naturel préparé a partir de pommes fraiches et de sucre.