Nouveaux produits

composition   issu de la fermentation du jus de pomme

la confiture de pomme est un produit alimentaire naturel préparé a partir de pommes fraiches et de sucre. 

مربى المشمش هو منتج غذائي محضَّر من ثمار المشمش الناضجة بعد غسلها ونزع النوى منها وطهيها مع السكر حتى يتكاثف الخليط ويأخذ قوامًا هلاميً اوطعمًا مركز 

مربى الخوخ هو منتج غذائي محضَّر من ثمار الخوخ الناضجة بعد غسلها وتقشيرها وتقطيعها وطهيها مع السكر حتى تكتسب قوامًا هلاميًا وطعمًا مركزًا

الزعفران الحُر هو أحد أثمن التوابل في العالم، يُعرف بجودته العالية ونقائه وكونه غالباً عضويّاً دون أي إضافات. يتم الحصول عليه من مياسم زهرة الكرُوكُس ساتيفوس بطريقة دقيقة تتطلّب جهداً كبيراً، مما يجعل قيمته مرتفعة ونكهته فريدة ولونه ذهبياً مميزاً.

فوائد الزعفران الحُر

1. مضادّ للأكسدة
يحتوي على مركّبات قوية مثل الكروسين والسابرانال، تساعد على حماية الخلايا وتقوية المناعة.

2. تحسين المزاج ومحاربة الاكتئاب
العديد من الدراسات تشير إلى دور الزعفران في رفع هرمونات السعادة مثل السيروتونين.

3. دعم صحة العين
يساعد الكروسين على تحسين صحة الشبكية وتقوية البصر.

4. تعزيز الذاكرة والتركيز
يُستخدم لتحسين القدرات الإدراكية لدى الكبار والصغار.

5. مفيد للهضم
يساعد على تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم.

6. خصائص مضادّة للالتهابات
يُخفِّف الالتهابات ويساعد في تخفيف الآلام.

le vinaigre de pomme est un produit naturel issu de la fermentation des pommes. Utilisé cuisine  en cosmétique et en santé . il se distingue par ses nombreux bienfaits et une forte demande sur le marché.

كسكس بيو، معمول يدويًا بحب من أيادي نساء التعاونية.

  الثوم المجفف  هو منتوج غذائي يتم الحصول عليه من فصوص الثوم الطازج بعد تقشيرها وتقطيعها وتجفيفها   بطرق مختلفة

 Un couscous de blé fin, Bio et naturel, roulé à la main de façon traditionnelle. 

Zemita Billan est une préparation traditionnelle marocaine à base d’orge grillée (إيلان), réputée pour sa valeur nutritive et son goût authentique.
Elle se consomme au petit-déjeuner ou comme collation, souvent mélangée avec du lait, du miel ou du beurre.

االزعفران الحر هو نوع من  الزعفران العضوي والنقي يتميز بجودته العالية ونكهته الفريدة.اليك بعض المعلومات وفوائد و استخدمات الزعفران